5 несладких булочек, 750г говяжьего фарша,1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, черный перец, соленые крекеры, 5 ст. л. кетчупа, маслины без косточек, листья салата, ломтиков плавленого сыра, 1 ст. л. горчицы, 3 ст. л. майонеза, 2 помидора черри, соль.
Соедините фарш, соль и перец. Сформуйте 5 плоских котлет. Обжарьте на масле с двух сторон до румяной корочки.
Разогрейте на сухой сковороде или в духовке. В микроволновке не стоит- хлеб размокнет.
Смажьте нижнюю часть горчицей и майонезом. Положите листья салата, ломтики помидоров и колечки лука. Добавьте кетчуп.
Выложите по горячей котлете и сразу сыр. Тогда он немного расплавится.
Накройте чизбургер верхней частью от булочки. Сделайте глазки из майонеза и маслин, нос- из помидоров черри или кетчупа, рожки- из крекеров.