Найти в Дзене
Калинова Инна

Пирожки "Шотландские"

В еде шотландцы уделяют внимание рыбе и мясу, не забывая и о вкусной выпечке. Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальных шотландских пирожков, которые можно отведать в шотландских пабах.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш-250 Грамм
Перепелиное яйцо-6 Штук

В еде шотландцы уделяют внимание рыбе и мясу, не забывая и о вкусной выпечке. Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальных шотландских пирожков, которые можно отведать в шотландских пабах.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш-250 Грамм
  • Перепелиное яйцо-6 Штук
  • Лук-1/4 Штуки
  • Куриное яйцо-1 Штука
  • Слоенное тесто-300 Грамм
  • Петрушка-1 Пучок
  • Соль, перец-По вкусу
Сварите перепелиные яйца в течение 3-х минут после закипания и охладите их.
Сварите перепелиные яйца в течение 3-х минут после закипания и охладите их.
Смешайте фарш, измельченный лук и петрушку. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Смешайте фарш, измельченный лук и петрушку. Приправьте солью и перцем по вкусу.
На раскатанный лист теста положите мясную начинку и целое перепелиное яйцо. Сформируйте пирожок.
На раскатанный лист теста положите мясную начинку и целое перепелиное яйцо. Сформируйте пирожок.
Смажьте пирожки яйцом. Выпекайте их в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!
Смажьте пирожки яйцом. Выпекайте их в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Приятного аппетита!

Вот, коротенький рецепт очень вкусных пирожков, если приготовили пишите об этом в комментариях.