Сегодня приготовим простое но вкусное рагу из овощей которое прекрасно подойдёт для диетического питания
Сегодня приготовим простое, но очень вкусное блюдо из овощей. Такой ужин прекрасно подходит для диетического питания!
Ингредиенты:
- Картофель - 400 грамм;
- Кабачок - 300 грамм;
- Яблоко - 1 шт;
- Морковь -1 шт;
- Лук - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Раст. масло - 2 ст ложки (можно без масла);
- Соль- 1 ч.л;
- Перец - 1 щепотка;
- Вода - 600 мл;
- Зелень.
Шаг 1.
Обжарить лук с морковью на масле до золотистого цвета.
Шаг 2.
Добавить картофель, кабачок и яблоко, помидор, залить водой, посолить и поперчить.
Готово!
Подавать горячим, украсив любимой зеленью!
Можно добавить сметану!
Всем приятного аппетита, спасибо за внимание!