Здравствуйте. Сегодня хочу поделиться рецептом оладушек на ряженке(получаются очень вкусные и пышные)
Ингредиенты:
Ряженка 350 мл
1 яйцо
сахар 50 гр
мука 300 гр
сода 5 гр
ванилин 1/2 ч.л.
1. Яйцо смешать с сахаром и ванилином
2. Добавить ряженку и перемешать.
3. Добавить муку и хорошо перемешать до однородности. Добавить соду и опять перемешать.
4. Выложить тесто столовой ложкой на кастрюлю. Далее жарить с двух сторон на среднем огне. (не забывайте про масло)
5. Приятного аппетита!)
Для тех кому интереснее смотреть видео:
