Ароматный пирог с насыщенным яблочным вкусом.
Ароматный пирог с насыщенным яблочным вкусом.
*2-3 средних яблока
*4 яйца
*120 гр. муки
*180 гр. сахара
*щепотка соли
*щепотка соды
*Щепотка корицы по желанию
Нарезать дольками яблоки, взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной пены.
Добавить в яично-сахарную смесь муку и соду. Смешать до однородной консистенции. Тесто должно получиться как йогурт по консистенции.
форму застелить фольгой и смазать маслом. Выложить яблоки, залить тестом и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на минут. Готовность пирога проверяем ножом. Протыкаем пирог и если на ноже нет следов теста- шарлотка готова!
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии