В статье показан пошаговый рецепт, как приготовить шоколадные кексы на молоке с какао в духовке. Рецепт самый простой и безумно вкусный, кексы буквально таят во рту.
Рецептура:
- Молоко – 200 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 300 гр.
- Вода – 200 гр.
- Какао – 4 ст.л.
- Сахар – 300 гр.
- Разрыхлитель – 3 ч.л.
- Растительное масло – 100 гр.
Процесс приготовления:
Яйца и сахар взбиваем миксером, добавляем молоко и растительное масло, продолжаем взбивать миксером.
Муку и какао просеиваем, добавляем разрыхлитель, все хорошо перемешиваем, затем взбиваем миксером до однородной массы.
В конце добавляем кипяток и также перемешиваем с помощью миксера.
Разливаем по силиконовым формочкам и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.