Творожное печенье в духовке

Творожные треугольники готовятся просто и быстро. Пошаговый рецепт и фото творожного печенья с сахаром, поможет вам в этом убедиться. Печенье получается мягкое, воздушное и очень вкусное. И дети и взрослые будут в восторге.

Ингредиенты на 6 порций

• Творог - 360 г.
• Масло сливочное - 180 г.
• Мука пшеничная - 400 г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар-песок - 1/2 ст.

Приготовление

Шаг 1. Творог размять вилкой.

Шаг 2. Сливочное масло комнатной температуры размять и смешать с творогом.

Шаг 3. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Тесто получается мягкое, но оно не должно липнуть к рукам. Если тесто липнет, можно добавить немного муки.

Шаг 4. Посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать тесто толщиной 2 мм и выдавить стаканом кружочки.

Шаг 5. В тарелку насыпать сахар. Взять кружочек обмакнуть в сахар с одной стороны.

Шаг 6. И ещё раз сложить сахаром во внутрь и обмакнуть одной стороной в сахар. И так каждый кружочек.

Шаг 7. Противень застелить пергаментом и выложить получившиеся треугольники, сахарной стороной вверх. Духовку разогреть до 180 С.

Шаг 8. Выпекать примерно 20 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Если, проткнув зубочисткой печенье, она остается сухой, значит всё готово.

Получаются вот такие золотистые творожные треугольнички.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте.

👨‍🍳 Ещё больше вкуснятины на Supervkusno.ru