Данный соус отлично сочетается с семейством рыб - лососёвых. Прост в приготовлении и для него Вам понадобится всего 5 минут.
Ингредиенты:
Обжариваем чеснок на сливочном масле. Добавляем шпинат и тушим 1-2 мин. После кладём натёртый сыр, сок лимона и специи. Растапливаем все ингредиенты и ,в получившемся соусе, с обеих сторон тушим рыбу 3-4 минуты.