Здравствуйте, меня зовут Алиса! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам полезны — читайте, пишите комментарии, и конечно же, Подписывайтесь!
Этот пирог готовится быстро и просто, из слоеного бездрожжевого теста. Он получается очень сочным и невероятно вкусным, обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты для приготовления "Улитки":
Слоеное бездрожжевое тесто – 500 гр
Замороженная вишня – 400 гр
Сахар – 150 гр
Крахмал – 100 гр
Яичный желток – 1 шт.
Приступаем к готовке...
1. Слоеное тесто размораживаем, раскатываем в пласт и нарезаем на широкие полоски.
2. В каждую полоску выкладываем вишню, посыпаем сверху сахаром, затем крахмалом.
3. Полоски защипываем со всех сторон.
4. Смазываем форму сливочным маслом. Выкладываем полоски в форме улитки одну за другой, защипывая края.
5. Сверху смазываем яичным желтком. Отправляем пирог в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут.
6. Пирог получается румяным. Даем пирогу остыть, затем посыпаем сахарной пудрой.
Вот какой сочный кусочек :)
Вы так же можете посмотреть пошаговый видео рецепт.
Приятного вам аппетита! :)
#еда #рецепты #ягоды #пирог улитка #вишневый пирог #пирог с вишней #пошаговый рецепт с фото #lisayanovafood