Давайте разберемся в дебрях диетологии?
Какие только диеты сейчас не встретишь - диеты каких-то там звезд, диета попы Ким, голодная диета, низкоуглеводная и т.д и т.п. По факту, названий много - суть одна: практически каждая диета подразумевает исключение какого-либо одного нутриента из питания- белка, жиров или углеводов. Но если у треноги (штатива) оторвать ногу, то все что на ней стояло рухнет.
1) Монодиета
Это лютый кошмар независимо от того какой вид продукта выбрать. Будь то греча , кефир, яблоки капуста не важно что, есть по несколько раз в день одно и тоже на протяжении длительного времени вызовет только отвращение к этому продукту и возможно тусовки у «белого трона». Недостаток витаминов и минералов обеспечен, а также недостаток белка. Данный вид диеты может назначить только врач в связи с некоторыми заболеваниями или на кануне некоторых медицинских манипуляций и то не более чем на несколько дней. Заниматься добровольно подобными истязаниями как минимум странно.
2) Безуглеводные диеты
Диеты, где от углеводов нужно шугаться по сторонам тоже не сулят ничего хорошего. Как минимум после такого ограничения произойдет срыв и обжорство настигнет вас в ближайшей кондитерской. Углеводы являются источниками энергии, на низкоуглеводной диете можно превратиться в сонную ничего неодупляющую муху. Если вы не готовитесь на соревнования по фитнес бикини, данная диета не для вас. При похудении снижать потребление углеводов конечно стоит, но исключать их полностью в корне неверное решение.
3) Обезжиренные диеты
Ничего жирного, уберите масло, тут прожилка сала!!! ААА….
1г окисленного жира равен 9 калориям, да жир более калорийный чем белки и углеводы, но это не повод удалять его полностью из рациона. Для нормального функционирования гормональной системы и усвоения жирорастворимых витаминов А, Е, Д и К жиры жизненно необходимы. Норма жиров в рационе у здорового человека примерно 30%. Отказ от жиров сулит серьезные проблемы со здоровьем так же как и их избыток