Почему нельзя собирать грибы рядом с дорогой, трассой, и т. д.
Чтоб безапастно собирать грибы нужно помнить одно простое правило "чем дальше от дороги, тем безопаснее.
Растущие у дороги грибы впитывают в себя вредные вещества - выхлопные газы от проезжающих мимо машин
Почему же грибы впитывают в себя все вредные вещества, да потому-что грибы в отличие от растений питательные вещества получают только от окружающей среды. То есть они постоянно активно всасывают вредные вещества , а также и тяжелые металлы. Такие как медь, марганец, цинк и ядовитые вещества пестициды и другие ядовитые вещества
Именно по этому собирать грибы рекомендуется в 500 метров от просёлочной дороги и 1000 метров от большой трассы, чем дальше тем лучше!
Вообще ,я б не рекомендовал покупать фрукты, овощи или грибы которые продают вдоль дороги. Берегите себя и своих близких