Добрый!
Я уже обозревал томатное пиво "SALDEN’S Tomato Gose", но оно мне не зашло от слова совсем. И вот в очередной раз зайдя в свой любимый магазин "Ещё парочку" я обнаружил на полке бутылку с помидором от пивоварни "Таркос". Все что я пробовал от этих воронежских пивоваров, мне всегда нравилось. Решил взять на пробу и "ТОМАТО МОТАТО". И эта бутылка меня не разочаровала, скажу я Вам! Но обзора на то пиво я не делал.
И вот сегодня настал тот день, когда я хочу поделиться своим мнением о ТОМАТО МОТАТО. Просто меня вчера занесло в Ашан, и там я увидел целую полку с бутылками Таркос! Там была и Дубль Вишня, и Томато Мотато, и другие сорта, которых я не обозревал (всему свое время), но Хрен-и-Горчица я там не увидел – печалька.
Сразу оговорюсь, что Томато Мотато, согласно закону, попадает в разряд пивных напитков, но называть я его все равно буду пивом.
Итак, что же мы имеем? Пузатая бутылка с черной этикеткой и помидором под зонтиком. Покрутим бутылку в руках.
Алкоголь – 4,0%
Состав: вода специально подготовленная, солод пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный светлый, солод ячменный кислый, сок томатный, соль морская, кориандр, перец красный, хмель, дрожжи пивные.
Объем 0,5 литра
Изготовитель: ООО «Пивоварня и С» Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Сосновая, д. 6 а
Что еще бросилось в глаза на этикетке: пиво совсем свежее – дата производства 11 августа 2020 года! И срок хранения – 6 месяцев, что тоже неплохо.
Что же еще можно прочитать на этикетке?
Томатный сок и морская соль - для вкуса, кайенский перец - чтобы разжечь интерес!
Совершим открытие.
Совершим налитие.
Пена в бокале была поначалу пышная, но практически сразу спала – насладиться шапкой не получится. Пузыри отсутствуют практически полностью.
Цвет блекло-красный, словно разбавленный томатный сок. Пиво совершенно не прозрачное, где ж вы видели прозрачный сок из помидоров?
Суем нос в бокал и медленно втягиваем воздух. Аромат сладко-кислый, томатный. На заднем плане я отчетливо ощутил нотки кориандра. Запах приятный, кислятиной не отдает.
Совершим отпитие.
Вкус чуть солоноватый. Присутствует перцовая жгучесть. Послевкусие кислое томатное, жжение перца. Ни #хмеля ни #солода во вкусе я не распробовал. Я наверное вторую бутылку бы не осилил – #перец стал чувствоваться довольно сильно.
Вердикт: разбавленный томатный сок с добавлением соли и перца. Это #пиво мне нравится больше чем Tomato Gose. В общем и целом – можно брать одну бутылочку на вечер.
Да, и самое главное! Я купил это пиво в Ашане за 139,99 руб., в то же время в «Ещё Парочке» оно продавалось по 150,00 руб., но сейчас оно там пропало. Может еще завезут, кто знает... Так же оно может и пропасть в Ашане, как и линейка ЛЭП от Очаковского пивзавода (об этой линейке также стоит поговорить отдельно).
А какие сорта пива нравятся вам? Пишите в комментариях!
С вами был Городской Полусумасшедший. Глядишь, еще увидимся!