Ингредиенты
Ингредиенты: Филе куриное Яйцо куриноеКрахмал Майонез Соевый соус Сыр твердыйСоль Масло растительное Перец черный
Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три раза), отбить, посолить, поперчить.
Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, крахмал, соевый соус.
На мелкой терке натереть сыр (лучше твердый, но у меня был мягкий "Российский").
В идеале, куриное филе окунают в кляр, затем в мелко потертый сыр, потом опять в кляр, сыр, кляр... эту процедуру делают три раза.
Но у меня сыр плохо прилипал к филе ( ( (
Поэтому сыр всыпать в кляр, все хорошо перемешать..., погружать филе в эту смесь...
Переложить на сковородку и сверху еще добавить кляр... Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Готовятся очень быстро.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!
НЕЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ ЧТОБ НЕ ПРОПУСТИТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
#рецепты #ужин #еда и рецепты