Приветствую вас!
Любой человек, который ведет быт, в том числе занимается кухней, должен иметь базовые знания о домашнем хозяйству. Продукты – это неотъемлемая часть нашей жизни, и потому очень важно, насколько ответственно вы подходите к содержанию своего холодильника.
Точно так же, как существует базовый гардероб в арсенале мужчин и женщин, так и существует базовый набор продуктов, который в обязательном порядке должен быть у вас на кухне. Интересно? Тогда начнем!
Первое, что должно быть у вас – молочные продукты: молоко, кефир, творог, сметана, сыр.
Второе – базовый набор овощей, а именно: лук, морковь, картошка, чеснок. Остальные овощи – по мере сезонности и возможности.
Третье – это, конечно же, мясо, рыба и яйца. Тут зависит от того, какие блюда вы чаще всего готовите. Белковые продукты животного происхождения обязательно должны быть у вас, если вы, конечно, не вегетарианец!
Четвертое – специи. Как минимум – черный перец, как максимум – все виды и типы различных специй для мяса, риса, картошки, супов, жарки, варки и т.д.
Пятое – это, безусловно, крупы. Рис, овсянка, гречка, горох и многое другое – всё то, что вы едите в повседневности.
Шестое – это масло. В обязательном порядке растительное (подсолнечное, оливковое), во второстепенном случае – сливочное.
Седьмое – макаронные изделия. Вот скажите, куда же без них-то?
Восьмое – кофе и чай. Тут уже на ваше усмотрение, но всё таки, если у вас бывают гости, желательно иметь в арсенале и то, и другое.
Девятое – это, конечно же соль, сахар, мука, дрожжи, сода, уксус. В этот список можно добавить ещё кучу всего, но на основном мы и остановимся.
В принципе, вот базовый набор продуктов, без которого очень сложно обойтись любой хозяйке.