Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Сегодня хочу поговорить с вами, о том, какой инвентарь должна иметь каждая хозяйка на кухне, чтобы готовить различные десерты, торты или выпечку.
Обычно многие любят делать так: "ой щас на глазок отмерю, где мой любимый стакан двухсотграмовый, так ну вроде все готово" в итоге, что-то не получилось, у бисквита шапочка не поднялась или крем не такой плотной текстуры и т. д.
Чтобы такого не происходило и не ломать голову, а чем мне отмерить или взбить, лучше запастись кухонным инвентарем. Я подобрала для вас самое важное на мой взгляд.
1. Кухонные весы
Их можно купить от 300р это не так дорого, зато вам всегда пригодятся. Лучше не пользоваться ложкой и стаканом в измерении.
2. Сито
Очень часто требуется просеивать сухие ингредиенты в рецептах (муку, какао, разрыхлитель и т. д) чтобы бисквит хорошо поднимался.
3. Миксер
Миксером приходится многое взбивать (крем, массу для некоторых видов бисквита, меренгу, зефир и т. д) в некоторых рецептах можно блендером обойтись, а вот в некоторых никак.
4. Блендер
Без блендера тоже никак, потому что во многих рецептах нужно (размельчить орехи, пробить творог, измельчить ягоды в пюре и т. д).
5. Форму для выпекания
Желательно конечно раздвижную форму иметь, она пригодится всегда и везде.
Ну и конечно же, если вы любите готовить, у вас всегда должен быть расходный материал: различные мисочки, кастрюльки, лопатки, фольга, пергамент, зубочистки и пищевая плёнка.
На самом деле, сейчас в магазинах посуды огромное изобилие кухонной утвари, зайдя туда можно потеряться и потратить много денег, если не знать за чем конкретно вы пришли, и зная себя, если меня пустить в магазин посуды и кухонного инвентаря, я скуплю всеее))) но это только от того, что я люблю всё это.
Делитесь у кого тоже так, последние деньги тратите в магазине на кастрюльки, тарелочки или формочки?
Спасибо, что дочитали статью до конца, обязательно подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, так вы поможете развитию канала!
