Найти в Дзене
Кухня выходного дня

Банановая шарлотка - секрет приготовления

Простейший пирог, который всегда получается. Главный секрет - сильно взбитые яйца.
Итоговое блюдо
Ингредиенты:
Сахар 1.5 стакана

Простейший пирог, который всегда получается. Главный секрет - сильно взбитые яйца.

Итоговое блюдо
Итоговое блюдо

Ингредиенты:

Сахар 1.5 стакана
Пшеничная мука 1.5 стакана
Бананы 4 штуки
Яйца 4 штуки
Разрыхлитель

Для начала взбейте яйца с сахаром так, чтобы объем смеси увеличился вдвое. Именно от этого будет зависеть, насколько пышным и нежным получится пирог.

Затем аккуратно добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте. Тесто выложите в смазанную маслом форму. Бананы лучше разложить поверх теста - за время выпекания они утонут как раз до середины пирога.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.

Приятного аппетита!

Пишите ваши пожелания для будущих рецептов в комментариях.