Ингредиенты:
✔️ разрыхлитель для теста - 1 пакетик
✔️ морковь - 300 гр
✔️ овсяные молотые отруби - 250-300 гр
✔️ яичный белок - 4 шт
✔️ желток - 1 шт
✔️ подсластитель по вкусу
Для крема:
✔️ натуральный ложковый йогурт без сахара (у меня Активия) - 260 гр
✔️ подсластитель по вкусу
Приготовление:
белки, желток, подсластитель и разрыхлитель взбиваем блендером 3-4 минуты. Добавляем туда мелко натёртую морковь, перемешанную с отрубями, месим тесто до однородной массы.
В чашу мультиварки укладываем бумагу для выпечки (масло не используем), затем выкладываем тесто, придаём ему форму, выравниваем. Выпекаем 1 час на режиме "выпечка".
Пока торт печётся, готовим крем.
Взбиваем блендером йогурт с подсластителем, убираем в холодильник.
Достаём готовый корж, убираем бумагу, даём остыть. Ниткой разделяем на два коржа.
Достаём крем, хорошо промазываем между коржами и сверху.
Можно украсть корицей, измельчённым миндалём, грецкими орехами.
Ставим в холодильник на несколько часов для пропитки.
Наслаждаемся вкуснятиной к чаю :)
#pp from hilda
#рецепты для стройности
#рецепты для похудения
#стройнеем вкусно
#худеем вкусно
#без муки и сахара
#пп десерты
