Экспериментируйте у себя на кухне, готовьте с удовольствием, хорошим настроением и любовью!
Очень вкусный, ароматный салат, напоминающий жареные грибы, понравится абсолютно всем!
Ингредиенты
0,5 кг баклажанов
Экспериментируйте у себя на кухне, готовьте с удовольствием, хорошим настроением и любовью!
Очень вкусный, ароматный салат, напоминающий жареные грибы, понравится абсолютно всем!
Ингредиенты
- 0,5 кг баклажанов
- 2 яйца
- 2 средние луковицы
- растительное масло
- майонез
- немного соли и перца
- грибная приправа
Способ приготовления
Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Взбить яйца с солью и перцем.
Положить туда баклажаны и оставить в яичном маринаде на 45-50 минут.
Подготовленные баклажаны обжарить на масле.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Смешать подготовленные ингредиенты, добавив майонез и грибную приправу.
Кушать можно и в холодном, и в горячем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!