Печенье с кусочками шоколада - это десерт, который не оставит равнодушным ни одного любителя шоколада!
Минимум усилий и максимум удовольствия!
Для приготовления домашнего печенья понадобятся следующие ингредиенты:
- 240 г пшеничной муки;
- 180 г сахара;
- 125 г сливочного масла;
- 100 г шоколада;
- 1 яйцо;
- 1/2 ч.л. соды;
- щепотка соли.
Начинаем готовить!
- Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
- Добавить к сливочному маслу сахар и вбить яйцо, с помощью миксера взбить все до растворения крупинок сахара и однородности.
- Всыпать в массу соду и добавить 2 щепотки соли, затем всыпать просеянную муку и перемешать до однородности.
- Шоколад с помощью ножа мелко нарезать и всыпать в тесто, перемешать.
- Застелить противень пергаментом, с помощью ложки выложить массу в виде отдельных печений небольшого размера.
- Поставить противень с заготовками для печенья в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекать печенье с шоколадными кусочками в течение 10-15мин до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития!