Рецепт суфле с каштанов

Ингредиенты: каштанов - 250 гр молока - 180 гр яйца - 2 шт сахара - 50 гр ликера - 20 гр корица - - по вкусу ванилин - - по вкусу Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный рецепт кулинарии – Суфле с каштанов. Если вы хотите удивить своих гостей необычным блюдом, приготовьте суфле с каштанов, оно обязательно не только удивит ваших гостей, но и порадует их своей нежностью, воздушностью и очень оригинальным вкусом. Хорошо будет со читаться с вином. Как сделать Очищаем каштаны и отправляем в кипящее молоко вариться 20 минут. Каштаны протираем в пюре Желтки растираем с сахаром. Добавляем корицу, ванилин, ликер и каштановое пюре. Все перемешиваем Взбиваем в пену яичные белки и постепенно добавляем в тесто. Выкладываем тесто в смазанные маслом формы и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут Готово!