Пудинг из творога в микроволновке за 5 минут.

Очень вкусный, нежный, легкий, быстрый и полезный пудинг из творога мы с утра для всей семьи можем сделать буквально за 5 минут. Для этого нам понадобятся: 200 гр. творога 100 гр. изюма 2 яйца 2ст.л. сахара 1 ст.л. манной крупы 1 пакетик ванильного сахара Способ приготовления: 1. Если у вас творог зернистый, то его надо растереть через сито до однородной массы. 2. В творог добавляем яйца с сахаром и взбиваем до однородного состояния.

3. В получившуюся смесь добавляем манку, ванильный сахар и соль. Оставим все буквально на несколько минут, чтоб манка слегка разбухла.

4. Промытый изюм залить кипятком и оставить на 5 минут. Откидываем его на дуршлаг, чтоб стекла вся вода. Добавляем изюм в творожную массу. Так же вместо изюма в запеканку можно добавить любые другие сухофрукты, или же вообще свежие ягоды, например, чернику, голубику, вишню и т.д. 5. Любую посуду, которая подходит для использования в микроволновой печи, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем туда творожную массу. В порционные силиконовые формы для кексов кладем по 2 столовые ложки творожной массы.

6. Ставим в микроволновку наши формы, заполненные массой. Устанавливаем мощность в 750 Вт и выпекаем 3 минуты. Даем десерту устояться, не вынимая из печи, и снова запускаем микроволновку еще на 2 минуты. 7. Переворачиваем готовый десерт на тарелки, поливая любым топпингом, подаем к столу.