Пицца – одно из самых известных блюд во всем мире. Немногие люди знают где и когда она была придумана. Пицца в том виде, в котором она есть сейчас была придумана в 1522 году в Италии город Неаполь. Именно тогда бедные жители Неаполя стали использовать в качестве начинки для пиццы на то время не популярный овощ помидор. Популярной пицца стала в семидесятых годах девятнадцатого века.
Каждый день во всем мире съедают более чем 500 миллионов штук. Сегодня мы с вами приготовим пиццу с дарами моря Разновидностей этой пиццы бесчисленное множество. В этой пицце не важно какие ингредиенты вы используете вкус будет прекрасный.
Пицца с морепродуктами является диетическим блюдом её можно употреблять в пищу людям, которые заботятся о своей фигуре.
Мы будем готовить пиццу с креветками. Для приготовления пиццы нам будут нужны следующие компоненты.
Мука – один стакан или 300 грамм
Маленький пакетик дрожжей
Любой сыр
Соль пару щепоток
Томатная паста
Приправы
Креветки любые 15 штук
Подсолнечное масло – 40 миллилитров
Вода – 200 миллилитров
Начнем с самого главного с теста:
Сначала смешиваем муку, соль и дрожжи.
Потом вливаем в эту сухую смесь стакан воды и немного подсолнечного масла.
Хорошенько перемешиваем полученную массу накрываем полотенцем и оставляем её на сорок минут.
Через 40 минут хорошенько проминаем тесто, и оно готово.
Теперь приступим к соусу:
Берем сковородку ставим её на огонь выкладываем на неё томатную пасту наливаем немного воды добавляем специи перемешиваем и снимаем сковородку огня. Всё наш вкусный соус готов.
Ещё нам нужно натереть кусочек нашего сыра на тёрке.
Переходим уже непосредственно к изготовлению этого гениального блюда.
Кладем наше тесто на круглый противень и раскатываем его до толщины в один сантиметр из лишнего теста формируем борта пиццы. Берем томатный соус и ровно намазываем его на поверхность пиццы. Берем наш натёртый сыр и усыпаем им нашу пиццу. Сверху сыра кладем наши креветки (креветки нужно разморозить) можно использовать и другие ингредиенты. Поверх креветок кладём ещё немного сыра. Кладём противень с пиццей в духовку при температуре 2000Сна 10 или 15 минут.
Вот и мы и приготовили аппетитную пиццу.
Зовите своих друзей и родственников пробовать ваше творение.
Также пиццу можно посыпать свежей зеленью для красоты.
Я желаю вам приятного аппетита.
