Найти в Дзене
TUT-NEWS.RU

Секреты сухофруктов: польза, о которой не догадываются

Оглавление

Спасибо, что читаете наши статьи, можете поддержать автора, подписавшись на наш канал, нажав на жёлтую кнопку.

сушенные яблоки  можно заготовить самостоятельно
сушенные яблоки можно заготовить самостоятельно

Захотелось сладкого? Подождите, не тяните руку к шоколадке. Сохраните фигуру: горстка кураги —и ты получишь витамины, глюкозу и удовольствие.

Вкусные, полезные и сладкие:

1. Курага

В детском саду из неё варят компот не просто так, а потому что она очень важна для растущего организма. Всего 150 г кураги в день — и вы удовлетворите суточную потребность организма в калии. А ещё курага — чемпионка по содержанию каротина, растительных волокон и витамина В5.

2. Инжир

Прекрасен и в свежем виде. Но в засушенных плодах есть ферменты, улучшающие пищеварение. В древние времена его выдавали воинам перед боем. Инжир с молоком выручит при сухом кашле.

3. Финики

Как только почувствуете усталость и упадок сил — это первые признаки депрессии, что значит нужно съесть финики. Они повышают работоспособность, улучшают концентрацию внимания, заряжают энергией. И когда-то считались средством от головной боли.

финики можно купить в магазине или на рынке
финики можно купить в магазине или на рынке

4. Чернослив

Диетологи рекомендуют — есть чернослив для улучшения работы желудочно-кишечного тракта: будет работать как часы. Можете его добавлять как в каши, так и мясные блюда. Получается настоящий деликатес.

5. Вишня

Природная копилка полезных веществ: 50 г вишни в день подарят каждой вашей клеточке магний, витамин В6 и кобальт.

Всё очень просто: возьмите, например, яблоко, порежьте его и засушите без красителей, подсластителей и добавок.

6. Изюм

Его любят добавлять в выпечку и восточные сладости. Изюм благотворно влияет на нервную систему и лёгкие благодаря витамину Р, содержит марганец, который просто необходим щитовидной железе и мозговым клеткам.

изюм - это сушенные ягоды винограда
изюм - это сушенные ягоды винограда

7. Яблоки

Содержат много железа, поэтому являются профилактикой анемии и различных заболеваний крови. Яблоки благодаря высокому содержанию клетчатки восстановят работу кишечника.

В процессе сушки вся жидкость уходит, остаются только полезные микроэлементы.

Секрет номер один: благодаря высокому содержанию калия, магния и железа регулярное употребление сухофруктов улучшает цвет лица и состояние кожи, укрепляет волосы и ногти.

Секрет номер два: содержащая в сухофруктах клетчатка и растительные волокна улучшает работу желудка и кишечника.

Секрет номер три: уникальный состав сухофруктов позволяет диетологам включать их в лечебное диетическое питание.

Секрет номер четыре: калории сухофруктов легко усваивается и снижает аппетит. Сладость придают не сахар, а фруктоза и глюкоза.

Диетические конфеты

Изюм, курагу пропустите через мясорубку. Скатайте из полученной массы небольшие шарики, обваляйте их в растительных орехах и мёде. Угостите своих друзей.

Осторожно, цукаты!

Вы удивитесь, но цукаты (ананасы, папайя, манго и т.д.) не имеет никакого отношения к сухофруктам. Нет, конечно, их тоже засушивали, но перед этим засахарили или отварили в сиропе. Поэтому витаминов в них остается очень мало, а калорийность увеличивается в разы.

Фото: Pixabay