У каждого сорта моркови есть свои сроки созревания. Одним требуется 2–2,5 месяца, другим все 4. Обычно эта информация указывается на пачке с семенами + нужно сделать небольшие поправки на климат. Но бывает так, что пачки утеряны, а климат слишком изменчивый. Когда же выкапывать морковь в таком случае? Она сама и подскажет.
Рассмотрим признаки, которые указывают, что корнеплоды готовы к сбору. А также поговорим о том, в какой день лучше выкапывать морковку и как подготовить ее к хранению.
Самый лучший день
Когда морковь покажет хотя бы один из перечисленных ниже признаков, нужно посмотреть прогноз погоды и выбрать день с лучшими для копки условиями. Он должен быть пасмурный. Для чего это нужно?
Выкопанные корнеплоды придется некоторое время выдержать на воздухе – пока вы их соберете, пока почва немного обсохнет. Если делать это в солнечную погоду, то они могут потерять много влаги и будут храниться хуже.
Морковь больше не растет
У каждого сорта есть свои максимальные показатели – длина плода и вес.
Например:
- Нантская: 11–16 см в длину, масса 80–150 г;
- Шансон: 16 см в длину, масса 160 г;
- Осенний король: 20 см в длину, масса 230 г;
- Гибрид Танга: 20 см в длину, масса 120 г;
- Сахарная Лакомка F1: 25 см в длину, масса 200 г;
- Император: 26 см в длину, масса 200 г;
- Волжская 30: 20–23 см в длину, масса 220 г и т. д.
Когда большинство корнеплодов на грядке достигнуть максимума, пора задуматься об уборке.
Ботва бледнеет
Верный признак готовности урожая к сбору – нижние тонкие веточки засыхают, а на большей части гряды ботва меняет сочный зеленый оттенок на бледный болотный.
Появляются дефекты
Еще на прошлой неделе ваша морковь выглядела как выставочный образец – гладенькая, ровная, одноцветная? А сегодня на ней заметны трещины и нарастают мочковатые коршеки? Корнеплоды начинают вянуть независимо от увлажнения почвы? Значит, пора поторопиться со сбором урожая.
Еще один полезный совет в заключение – не оставляйте срезанную ботву на грядках, куда в следующем году будете сажать морковь. В ней комфортно живет морковная муха, которая в следующем году может испортить вам урожай и нервы. Лучше избавиться от ботвы сразу после уборки моркови с грядки.
Автор: