Найти в Дзене
katrin9115

Рецепт солянки отборной.

Потребуется любое мясо на Ваш вкус и обязательно колбаска нескольких видов
Как приготовить солянку мясную сборную:
Лук репчатый очистите, вымойте, нарежьте соломкой.
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. В горячее масло выложите лук. Лук пассеруйте на масле при полной мощности без изменения цвета, около 2 минут.
Потребуется  любое мясо на Ваш вкус и обязательно колбаска нескольких видов
Потребуется любое мясо на Ваш вкус и обязательно колбаска нескольких видов

Как приготовить солянку мясную сборную:

Лук репчатый очистите, вымойте, нарежьте соломкой.

Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. В горячее масло выложите лук. Лук пассеруйте на масле при полной мощности без изменения цвета, около 2 минут.

-2

К луку добавьте томат. Перемешайте и обжаривайте еще 1 минуту. Мясные продукты нарежьте соломкой.
Порежьте колбасу, мясо.

-3

Отварное мясо нарежьте соломкой.

-4

Огурцы нарежьте соломкой.

-5

Откройте баночку маслин без косточек.

-6

Бульонные кубики раскрошите.

-7

В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь, доведите до кипения.

В горячую воду положите раскрошенные бульонные кубики, мясопродукты, огурцы, оливки, массированный лук. Посолите. Варите 5 минут при полной мощности. Выключите огонь.Дайте настояться 10-15 минут. Добавьте мелко порезанную зелень и дольки лимона.

Солянка мясная сборная готова. Приятного аппетита.
Солянка мясная сборная готова. Приятного аппетита.