Что нам понадобится?
⠀
👉🏼 полстакана пшеничной муки;
👉🏼 полстакана овсяной муки;
👉🏼 2 чайных ложки разрыхлителя;
👉🏼 2 чайных ложки сахара (можно коричневого);
👉🏼 1 яйцо;
👉🏼 70 мл молока.
⠀
Что делаем?
⠀
1️⃣ все хорошо смешиваем, оставляем на пару минут;
2️⃣ греем сковородку и ложечкой выкладываем наши панкейки, я делала их небольшими, как оладушки;
3️⃣ румяним до золотистой корочки с обеих сторон;
4️⃣ подаем к столу с вареньем или мёдом, либо с ягодками. я взяла даже себе пп-варенье.
Приятного аппетита!