Необычное блюдо из обычных продуктов! Невероятно вкусно!

Приготовьте на ужин необычное блюдо из капусты. Это очень вкусно! Мы не будем шинковать,мы будем делать фарш), капустный! Нам понадобится: капуста средняя,лук репчатый 1 шт,мука 0,5 стакана,крупа манная 0,5 стакана, чеснок 2 зубчика, зелень ( я использую укроп),соль/перец по вкусу. Растительное масло для жарки, панировочные сухари. Приготовление: разрежем капусту на 4 части и приварим её,минут 8-10. Откинем на дуршлаг, дадим немного остыть. Пропустить капусту через мясорубку,отжать чтоб ушла лишняя жидкость. Лук натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс. Добавить к капусте. Так же добавить мелко резанный укроп,муку и манку. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать котлетки,обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Подавать со сметаной. Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!