Девочки все в восторге от этих салатов. Очень советую попробовать. Ну а в предыдущем посте я писала о 3-х салатах от которых мужчин за уши не оттянуть. Прочитать можно тут, перейдя по ссылочке.
салат С ТУНЦОМ
170 грамм консервированного тунца (лучше в собственном соку)
2 средних помидора
3-4 листа салата
1 баночка консервированной кукурузы
1 баночка маслин без косточек
Оливковое масло и соль по вкусу
Вилкой измельчить тунца и переложить в салатник. Помидоры порезать средним кубиком добавить к рыбки, присолить. Добавляем кукурузу, маслины и порезанные листья салата. Заправляем оливковым маслом и аккуратно перемешиваем.
салат ЛЕГКОСТЬ
150 грамм сыра моцарелла
150 грамм очищенных мелких креветок
1 свежий огурец
1 болгарский перец
Черный молотый перец, оливковое масло и 1 ст.л. лимонного сока
Сыр нарезать кубиками. Огурец очистить, у болгарского перца удалить семена и тоже нарезать кубиками. Креветки оставить целыми. Смешать все ингредиенты. Заправить оливковым маслом, соком лимона и черным молотым перцем.
салат КАЛЬМАР С ОЛИВКАМИ
200 грамм свежих или замороженных кальмаров
Оливки зеленые - половину банки
Помидор - 1шт
Салат "айсберг" - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лимон - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль, смесь перцев, зелень петрушки
Горчица - 1 ч.л.
Кальмаров отварить. Нарезать кольцами и замариновать в маринаде на 20 минут.
МАРИНАД:
Сок лимона, горчица, мелко нарезанный чеснок, соль и масло.
Помидоры нарезать кубиками, болгарский перец - соломкой, листья салата порвать. Достать кальмаров из маринада и соединить с помидорами и болгарским перцем, листьями салата и оливками. Посыпать смесью перцев. Полить немного маринадом. Салат готов.
Приятного аппетита. Подписывайтесь, чтобы не пропустить массу интересных рецептов.