Это блюдо можно подавать как соус к любому гарниру. Дешево, просто и вкусно - все, что обрадует любую хозяйку.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 900 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне, периодически помешивая. Грибы готовить до тех пор, пока не исчезнет вся жидкость.
Добавьте лук, перемешайте. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.
Добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте. Когда сметана закипит, сковороду накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-15 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Пишите в комментариях ваши предложения для новых постов.
