Хочу поделиться с вами рецептом лимонной настойки.
Вкусный напиток с оригинальным способом настаивания, при котором
сырье не соприкасается с алкогольной основой. Готовила первый
раз.Показываю что получилось.
Ингредиенты:
- лимон – 1 штука;
- самогон 40%– 2,0 л
1. Лимон промыть в теплой воде, затем вытереть насухо. Это нужно чтобы смыть парафин и другие консерванты, находящиеся на кожуре.
2. Залить самогон в банку, в верхней части проколоть лимон иголкой и пропустить сквозь него нитку.
3. Подвесить проколотый лимон в банке так чтобы он не касался спирта (на фото).
4. Банку плотно закрыть крышкой и поставить на 14 дней в темное место .
5.Через 14 дней убрать лимон и перелить по бутылкам.
6. Перед употреблением выдержать напиток 24 часа в темном прохладном месте.
Наша настойка готова.Рецепт простой и универсальный. Подойдет как для лимонов, так и для апельсина и других цитрусовых.Буду пробовать.
Подписывайтесь на наш Ютуб канал Коллекция Рецептов от Милки
До новых встреч!!!
Видео как я готовила
