Привычная гречневая каша превратится в сытный и вкусный завтрак, если вы добавите к ней омлет с овощами и немного рассыпчатого домашнего творога.
Ингредиенты
100 г гречки
1 луковица ( около 60 г )
Привычная гречневая каша превратится в сытный и вкусный завтрак, если вы добавите к ней омлет с овощами и немного рассыпчатого домашнего творога.
Ингредиенты
- 100 г гречки
- 1 луковица ( около 60 г )
- 1 морковь ( около 60 г )
- 70 г творога
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соевого соуса
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- сливочное масло для подачи
Способ приготовления
Овощи помыть и почистить.
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
Помешивая, обжарить до готовности овощи и на растительном масле.
Гречку промыть и отварить в подсоленной воде.
Яйца разбить, добавить соевый соус и взбить вилкой.
Залить овощи, приготовив омлет из овощей и яиц.
Омлет остудить и нарезать квадратиками.
В гречку положить омлет, творог и специи, перемешать.
Подавать горячую кашу со сливочным маслом.
ХОРОШЕГО ДНЯ!!!