Небольшая ремарка - у меня была не совсем полноценная кето-диета, она была циклической. 3 дня кето-диеты, день углеводной загрузки, и так по кругу. И всё это происходило 3 года назад, поэтому могут быть неточности.
Зачем я сидел на ней? Я хотел похудеть, точнее просушиться - сжечь побольше жира, оставить побольше мышц. Мне было интересно, как мой организм отреагирует на подобное питание. В сумме я придерживался этой диеты примерно 12-14 недель, и сбросил около 10-12 кг. Вот такой финальный результат:
Где-то примерно 8-10% жира, я мог бы ужаться еще больше, но это было бы реально дискомфортно для меня. Калорийность примерно 15-16 тыс. ккал в неделю.
Тренировки
Как был выстроен мой тренировочный режим? Сплит на 3 дня. То есть в один день я тренировал грудные и трицепс, второй день - спину и бицепс, третий день - ноги и плечи.
После каждой силовой тренировки у меня было кардио на степпере по 30-40 минут, в хорошем темпе, я мог с трудом говорить. Пульс был в районе 140 уд/мин.
Количество подходов на мышечную группу было 16-20 в неделю. То есть по 8 подходов за тренировку. Обычно в два упражнения, по 4 подхода. Повторов 10-15. Упражнения выбирались по самочувствию, например приседания мог заменить жимом ногами. А жим лежа, жимами в тренажере.
Питание
Так как у меня была интервальная кето-диета, я решил распределить питание таким образом: в тренировочные дни (3 дня подряд) у меня строгая кето-диета, а в день отдыха я не тренируюсь и ем всё что пожелаю (в основном углеводы). По калориям у меня выходило в районе 2000 ккал в дни кето-диеты и до 5000 в дни отдыха (мой рост 181, худел я с веса 90 до 78 кг).
Тренировочные дни, кето
Что конкретно я ел? В день у меня уходило примерно 200-250 рублей на питание. Очень бюджетно. Яичница из 4 яиц. Огурец+морковь. Далее шел дешевый говяжий фарш (предположительно из потрохов и прочей фигни) и опять овощи (капуста, огурец). Потом опять фарш (иногда делал котлеты) и опять немного овощей. Горсть арахиса. Творог 5-9% на ночь и овощи, делал салат с оливковым маслом.
Периодически заменял фарш курицей - ножки, крылья. Иногда даже свининой.
День отдыха и загрузка углеводами
Здесь было раздолье, ел все подряд, гречка, макароны, сладости, выпечка. Старался избегать жирного. При употреблении жирного в связке с большим количеством углеводистой пищи, при опустошенных запасах гликогена, все жиры пойдут, собственно, в жир. По крайней мере, это имеет значение, когда вам нужна максимальная сухость в итоге. Не следите за этим, если у вас много жира, для вас первостепенным будет баланс калорий.
За такой день переедания я набирал примерно 1.5кг. За последующие 3 дня тренировок и диеты я сбрасывал все их, и еще немного.
Какое моё мнение о кето-диете
В одной своей статье я уже расписывал кето-диету подробно. Некоторые её считают лекарством от всех болезней, другие называют вредной. Но все исследования пока говорят о том, что в ней нет ничего особенного. Это просто диета со сниженной калорийностью, которая работает. Кстати, если интересно почитать о кето-диете с научной точки зрения, вот моя статья: Кето-Диета. Эффективна? Опасна, или лечит все болезни?
Одним из главных плюсов кето-диеты называют снижение чувства голода. По себе я его не заметил. Возможно потому что не держал её дольше 3 дней подряд. Еда снилась, мечтал о тарелке гречи и булке. В общем стандартно для низкоуглеводного питания.
Но тем не менее я без особых психических усилий держал эту диету более 12 недель, не испытывал особых проблем. Могу отметить что на период диеты полностью пропали прыщи и себорея. Это плюс. Но обжираться каждые 4 дня - это минус. Ну еще плюс был в том, что это было дешево.
Работает ли кето-диета? Конечно да. Любая диета со сниженной калорийностью будет работать. Эффективней ли она обычной низкоуглеводной диеты? Я бы не сказал. Но держать мне её проще, я люблю жирное. Стал бы я её советовать? Только полностью здоровым людям, и только если вы любите жирное.
Спасибо что читали, надеюсь было познавательно)