Очень вкусное и ароматное творожное печенье, по вкусу напоминающее творожные пончики. Вкус детства! Только мой вариант более полезный и невероятно кокосовый. Для приготовления обязательно берите хороший и проверенный творог - у меня это Савушкин.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 яйцо;
- 150 гр. творога Савушкин 0,1 %;
- кокосовое масло - 3 ст ложки;
- сахар или сах зам по вкусу, у меня 3 пакетика фитпарад №7, если брать сахар, то 1-2 ст ложки;
- щепотка соли;
- мука рисовая - 70 гр.;
- мука кокосовая - 30 гр;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л
- изюм - 30 гр;
243 ккал на 100 грамм;
Б-8,8; Ж-14,3; У-19,7
Мой коротенький видео рецепт со всеми тонкостями приготовления