Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш тонкий-3 Штуки
Сыр твердый-100 Грамм
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш тонкий-3 Штуки
Сыр твердый-100 Грамм
...Читать далее
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш тонкий-3 Штуки
- Сыр твердый-100 Грамм
- Фарш-400 Грамм
- Растительное масло-50 Миллилитров
- Болгарский перец-1 Штука
или лечо - Вода-0,5 Стакана
- Репчатый лук-1 Штука
Для приготовления начинки будем использовать сырой мясной фарш. Поместите его в сковороду. Влейте немного масла и обжарьте.
Добавьте немного мелко нарезанного репчатого лука. Обжарьте все вместе.
Добавьте болгарский перец и немного томатной пасты/соуса. У меня его не оказалось. Я добавила готовый лечо.
Тушите все вместе до готовности. Можно немного подлить водички. На кусочек лаваша выложите получившуюся начинку. Натрите сыр на терке и выложите поверх начинки.
Сверните в рулет. Этот рулет нужно обжарить на растительном масле с двух сторон. Кто считает это слишком жирным, может обжарить на сухой сковороде. На масле, на мой взгляд, вкуснее.
Подайте к столу. Вкусно будет прибавить к такому блюду соус "Ранч" или сметану.
Вот, это весь рецепт, если он вам понравился и вы приготовили, пишите в комментариях.