Найти в Дзене
Критическое мышление

Люди должны быть вегетарианцами? Наши зубы больше похожи на зубы травоядных, чем хищников?

У травоядных чаще всего нет клыков.

иллюстрация quora.com
иллюстрация quora.com

Травоядные часто имеют чрезвычайно большие и многокамерные желудки, а не крошечные. У травоядных, у которых нет огромных желудков, кишечник чрезвычайно длинный. Обычно он содержит огромную слепую кишку. В отличие от этого, у людей короткий кишечник с крошечной слепой кишкой.

иллюстрация quora.com
иллюстрация quora.com

У травоядных глаза расположены по бокам головы, так что они могут видеть почти всё вокруг себя. В то время как хищники, такие как львы, волки или люди, имеют глаза, расположенные спереди, чтобы иметь возможность сосредоточиться на своих целях (добыче).

По материалам публикации (англ.).

Из комментариев

Эти замечания действительно в целом верны, но есть несколько исключений. У травоядных действительно могут быть огромные острые клыки (сюда попадут многие обезьяны, бегемоты, травоядные медведи).

иллюстрация quora.com
иллюстрация quora.com

Не говоря уже о том, что многие травоядные иногда едят мясо.

иллюстрация quora.com
иллюстрация quora.com

Тем не менее есть одна особенность, которая есть у травоядных и отличает их от всеядных животных. Травоядные могут расщеплять и переваривать целлюлозу. Только травоядные могут это делать. Это могут сделать гориллы, это могут сделать коровы. Мы не можем.

Если мы посмотрим на само функционирование нашей микробиологии, мы не можем быть травоядными по определению. Некоторые люди используют аргумент, что мы травоядные, чтобы продвигать веганскую диету. Подобно этому, отрицатели изменения климата продвигают каменный уголь...

***

Наши клыки не такие уж и огромные. Они кажутся более рудиментарными, чем всё остальное. Тем не менее, нет никаких сомнений в том, что мы всеядны. Для нас было бы невозможно выживать на одном мясе и быть по-настоящему здоровыми. Точно так же, веганы должны быть осторожны с белком и проблемами пищеварения.

Мы эволюционировали, чтобы потреблять и то, и другое в некоторой комбинации. Я заменил большую часть своего мяса соей и другими растительными белками, но мне всё ещё периодически нужно немного мяса. Однако я не могу отрицать, что вкус становится всё менее аппетитным по мере того, как пища содержит всё меньше и меньше мяса...

***

Нет, вам не нужно мясо. Вам нужны белки. Я абсолютно всеяден и не собираюсь становиться вегетарианцем или веганом, но вам совершенно не нужно мясо, чтобы оставаться всеядным.

Уберите мясо из своего рациона, если оно вам не нравится. И удалите соевый мусор (особенно если вы хотите сохранить свой уровень холестерина на месте). Ешьте рыбу, молочные продукты, яйца, бобовые, орехи, семена. Пока вы едите пару порций вышеперечисленного в день, вам не нужно ни мясо, ни соевые заменители мяса. Если вы всё ещё едите мясо, делайте это один или два раза в неделю. Никому не нужно есть мясо чаще.

***

У нас есть два основных вопроса. Во-первых, нужно ли нам есть мясо? Да, нам нужен белок, но его легко достать при современном изобилии.

Во-вторых, должны ли мы убивать буквально миллионы животных каждый день? Каждый день! Я провёл часть своего обучения, работая на свиноферме. Я влюбился в этих тварей. Да, они могли быть опасны, но большую часть времени они были игривы... Когда я каждое утро наполнял их корыта, они боролись за то, чтобы их помыли (опрыскали).

Это одно из моих самых любимых воспоминаний о колледже. Я вырос в сельской местности, где забой животных с помощью ружья или даже кувалды был обычным делом. Это одно из моих худших воспоминаний. А потом я узнал об Альберте Швейцере. Он как-то заметил, что пока мы не распространим сострадание на всю свою жизнь, мы не сможем требовать его для себя.

Так что именно эти факторы в конечном итоге сделали меня человеком, который не убьёт зверя и не попросит никого другого сделать это за меня. Если вы настаиваете на том, что вам просто необходимо съесть этот бекон или бифштекс, идите и сделайте это сами. И мы увидим, насколько сильно вам нужна эта доза холестерина...