Когда очень хочется пирожков, но лень возиться с тестом и начинкой, выручают тонкий лаваш, сыр и зелень.
Ингредиенты:
⠀
Лаваш тонкий
Сыр
Зелень
Соль
Масло растительное
⠀
Сыр натереть на терке.
⠀
Зелень мелко нарезать, соединить ее с сыром и при необходимости добавить соль.
⠀
Лаваш нарезать полосками, выложить порцию начинки и сложить так, чтобы открытых краев не было.
⠀
В сковороде разогреть растительное масло и выложить "пирожки". Обжарить с двух сторон до аппетитного румянца.
Приятного аппетита!
Пишите ваши пожелания для новых постов в комментариях.