Ну может мы такие тёмные, ну не видели мы это чудо-юдо раньше, не довелось. А вчера на рынке в Анапе увидели в продаже вот такие чудо-плоды.
Шустрая бабулька так эмоционально расписала нам, открывшим рот бестолковым туристам, потрясающие вкусовые и полезные качества этого фрукта-овоща, что мы и не заметили, как отдали за одну штуку чуда аж 100 !!! рублей. И это потому, что взяли маленькое чудо. А большое она продавала за 150 руб.
Запомнив со слов бабульки с рынка, что зовут это чудо что -то типа из слов "моя морда" - это, способ запоминания такой (по аналогии), забили эту самую аналогию в гугле. И умный гугл выдал столько инфы про момордику, что мне показалось, что только вот мы и есть два человека на планете, которые про неё ничего не знали.
В этом обилии информации в интернете про момордику, её называют то фруктом, то овощем. А внутренние ярко-красные семена в оболочке вообще называют ягодами.
Итак, это чудо по информации многочисленных сайтов, оказалось горькой тыквой и индийским гранатом, бешеным огурцом и китайской дыней, бальзамической грушей и огурцом-крокодилом.
Это я ещё не все названия перечислила. Да и правда похожа она и на огурец, и на крокодила своей пупырчатой кожицей. А семена очень напоминают гранат.
Внутри плодов до 30 крупных семян, с оболочкой красного цвета. Вот их и называют ягодами. Пишут, что они вкучные. Я попробовала. В моём случае не противные, но и не вкусные - никакие.
Ну а о пользе этого бешеного крокодилового огурца-граната можно писать целые трактаты. Вернее они уже написаны, поэтому копировать не буду. Если кратко - от всего и для всего.
Момордику очень широко применяют в кулинарии и медицине в Австралии, Африке, Индии, Азии, Японии. Растёт она в Крыму и в Краснодарском крае.
Семена напомнили мне каких-то жуков-клопов с рисуночками на спинках. Пишут, что они очень легко и быстро прорастают. Стебли момордики тонкие и вьющиеся, словно лиана, могут вырастать до 2 метров в высоту.
А вы знали про такое чудо?
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Спасибо!
Марсианские пейзажи около Анапы, торопитесь увидеть - здесь
Бесплатно, полезно и весело - смотреть здесь