Очень нежные, вкусные, ароматные котлетки. Приготовьте их, и блюдо обязательно станет одним из ваших любимых!
Ингредиенты
- 1 большое рыбное филе
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка майонеза ( кто не любит, замените сметаной )
- 1 луковица
- соль
- растительное масло
Способ приготовления
Рыбу отжать от лишней жидкости и порезать небольшими кубиками ( 1 см ).
Лук натереть на крупной терке.
Добавить овсяные хлопья ( лучше быстрого приготовления ).
Положить сметану и майонез, разбить яйцо.
Все хорошенько перемешать, предварительно посолив.
Поставить в холодильник на 1 час.
Жарить на растительном масле с обеих сторон, выкладывая ложкой и чуть разравнивая.
КУШАТЬ И НАСЛАЖДАТЬСЯ!!!