Творог + лаваш = необыкновенно вкусный Заливной пирог к чаю! Это очень простой рецепт пирога с творогом из простых продуктов. В лаваш заворачивается начинка из творога и вишни, рулет из лаваша заливается сметанной заливкой и запекается в духовке. В результате получается вкуснейшая выпечка к чаю - простой и обалденно вкусный домашний пирог.
Ингредиенты
Пирог из лаваша с творогом (на форму 18х26 см)
лаваш тонкий
творог 500 г
яйца 2 шт
молоко сгущенное 8-9 ст.л. (по вкусу)
ванильный экстракт 1 ч.л.
вишня 200 г
цедра 1лимона
изюм 20-30 г
Заливка для пирога
сметана 250 г
сахар 3 ст.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
яйца 2 шт
Приготовление
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Простой Рецепт пирога / Заливной пирог / Творожный пирог из лаваша с творожной начинкой
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
Начинка из творога.
В миску кладем творог.
Разбиваем 2 яйца.
Добавляем сгущенку. Вместо сгущенки можно добавить пару ложек сахара, по вкусу.
Добавим ложечку ванильного экстракта или ванильного сахара для аромата.
И пробиваем творожную массу блендером, до однородности.
Берем тонкий лаваш. Размер лаваша примерно 40х50 см.
Разворачиваем лаваш, выкладываем творожную начинку и равномерно распределяем.
Можно натереть цедру одного лимона.
И раскладываем ягоды. У меня размороженная вишня. Сок с вишни я хорошо слила.
Положите изюм, если любите.
Аккуратно сворачиваем лаваш с творогом и начинкой в рулет.
Разрезаем рулет на 2 части.
И выкладываем в форму для запекания.
Готовим заливку для пирога.
В миску кладем сметану.
Добавляем сахар.
Ванильный экстракт.
Хорошо перемешаем.
Разбиваем 2 яйца и еще раз хорошо перемешиваем до однородности.
И заливаем пирог нашей заливкой.
Духовку разогреваем до температуры 180ºC и выпекаем пирог примерно 40-45 минут, до красивого золотистого цвета.
Наш Пирог готов! Только посмотрите, какая красота, и он настолько нежный и вкусный – не передать словами! Надо обязательно попробовать эту вкуснейшую выпечку из творога с лавашем, уверенна, что этот быстрый и простой рецепт пирога станет и вашим любимым!
Благодарю Вас за ЛАЙК!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!
Приятного аппетита! И пусть Ваш Пирог будет вкусным и нежным!
Ваша ОЛЕСЯ
Посмотреть пошаговые фото к рецепту Пирог к чаю. Заливной пирог из лаваша с творогом и оставить комментарий можно на нашем сайте Готовим дома.