Найти тему
Вкусняшки от Нурсиляшки

Ванильные капкейки с кремом чиз 🧁

Оглавление
Вкуснотища
Вкуснотища

Ванильные капкейки с кремом чиз 🍰

Ингредиенты рассчитаные на 9 штук:

🔸2 яйца

🔸100 грамм сахара

🔸50 грамм сливочного масла (комнатной температуры)

🔸50 мл молока

🔸1 ч.л разрыхлителя

🔸150 грамм муки

🔸Ванилин

⠀⠀

Для крема:

🔸200 грамм творожного сыра

🔸50 грамм сливок (33-35%)

🔸30 грамм сахарной пудры

⠀⠀

👩🏼‍🍳Приготовление:

⠀⠀

1️⃣. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до пышности. Вводим по одному два яйца, каждый раз хорошо взбивая.

2️⃣. В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.

3️⃣. Не прекращаем взбивать, добавляем половину сухой смеси в массу, далее выливаем молоко и вводим вторую половину сухой смеси. Все тщательно взбиваем до однородности.

4️⃣. Отправляем тесто в формочки и выпекаться при 180 градусах 20 минут. Смотрите по сухой зубочистки.

5️⃣. Для крема взбиваем все ингредиенты миксером.

⠀⠀

В начинку у меня шёл 1 банан и нутелла, но с бананом больше сочетается солёная карамель, так намного вкуснее, а можно без начинки или по вашему вкусу.

При помощи ножа сделать углубление по середине дабы добавить начинку. ⠀⠀

⠀⠀

При помощи кондитерской мешочка с красивой насадкой, делаем кремовые шапочки 🍥 украшаем по желанию, в данном случае кондитерская посыпка.

⠀⠀

И всё ! Всё просто, вкусно и красиво 😍

Приятного аппетита!❤️

Лайк и подписка приветствуется ☺️

-2

⠀⠀

Еда
6,93 млн интересуются