А заодно и сделали выводы, ознакомившись с ценами на сельхозпродукцию.
День рождения - праздник ответственный. Особенно, в жизни пенсионеров. Прожил год и радуешься, хорошо, что все хорошо. И с нетерпением ждешь следующий праздник.
У мужа день рождения в октябре. Совпало с выходными, поэтому дети, которые живут в других городах, обещали приехать. Значит, надо накрывать праздничный стол.
На праздники мы обычно деликатесы не ставим, а стараемся, чтобы еда была простая и вкусная. Поэтому в субботу с утра отправились на наш местный рынок, который находится в районном центре за продуктами.
Сразу решили, что будем жарить шашлык, поэтому закупили четыре килограмма антрекота на косточке на 1400 рублей. Один килограмм мяса обошелся по 350 рублей. Предполагалось 10 гостей. Из мясных блюд будет только шашлык.
Мясо продают местные продавцы, закупая у населения свиней, поэтому шашлык бывает хороший. В городе обычно такое мясо не купишь.
Цена дороже, чем в сетевых магазинах, но это же домашнее, и оно гораздо вкуснее.
Затем сделали закупку овощей.
Баклажаны, чтобы сделать острую закуску, по цене - 35 рублей за один килограмм.
Болгарский перец, чтобы нажарить, по цене - 35 рублей за один килограмм.
Помидоры - по цене 55 рублей за килограмм. Цены на помидоры разные, как и сами помидоры. Но скажу сразу, помидоры уже не те. На прилавках есть и грунтовые и тепличные, но вкус далеко не тот, чем в летний сезон.
Огурцы купили по цене 50 рублей за один килограмм, но потом нашли по 35 рублей пять мелких, чтобы засолить по одному интересному способу. Позже напишу рецепт.
Без зелени никуда. Купили петрушку, лук, укроп - небольшой пучок - 25 рублей. Пока еще все свежее и грунтовое будем наслаждаться витаминами.
Из помидоров и огурцов сделаем обычную нарезку.
Делали закупки и знакомились с ценами на сельском рынке.
Больше всего удивила цена яблок. Несмотря на то, что яблок в году просто огромный урожай, цена на них удивляет и пугает. Продают яблоки на обычном сельском рынке от 50 рублей до 80 за один килограмм. Правда, покупать мы не собирались, у нас у самих несколько яблонь, которые дают хороший урожай. Но цены здорово удивили.
Хотя раньше у нас в селе был плодосовхоз, в котором выращивали яблони, груши, вишни и черешни. И всегда на прилавках были фрукты по доступной цене. Но плодосовхоза уже давно нет. Всегда напрашивается вопрос, почему это произошло. Ведь сажать и ухаживать за деревьями можно при любой власти и при любых обстоятельствах.
Поэтому цена на яблоки расстроила. Что же будет зимой, если сейчас цена зашкаливает. Получается, что баклажаны легче вырастить чем яблоки. Они в два раза дешевле. Вот такие странности.
Цены на овощи потихоньку растут. Если зимой морковь и лук продавали по 25 рублей. То сейчас также заметен рост. Уже 30 рублей за один килограмм. Значит, запасайтесь граждане. Замораживайте, если нет подвалов или даже сушите.
Посмотрели на цены на картофель. У нас на него в этом году урожая не было. Хоть бы хватило до нового года. Поэтому закупать придется. И лучше это сделать сейчас, пока еще цена доступная - от 22 рублей за один килограмм. Сейчас картофель привозят фурами с областей, где его выращивают.
Капусту продают по 25 рублей за один килограмм. Скоро начнем солить и квасить.
Вот такие цены у нас на рынке на юге Ростовской области.
Сделали закупку на день рождения, ознакомились с ценами и сделали выводы.
Вы все еще хотите переехать в деревню, тогда учтите главный минус деревенской жизни. Статья здесь.
Открыла местную газету и удивилась находчивости моих односельчан в способах заработка. Статья здесь.