Здравствуйте мои дорогие любители вкусно покушать.
Среди нас есть неравнодушные поедатели горячих бутербродов? Уверена, что да. Как же много можно создать вариаций приготовления, миксовать между собой разнообразные ингредиенты. Горячий бутерброд – это не только вкусная закуска, а также быстрый перекус, но и отличный вариант для сытного завтрака.
Сегодня приготовим нежный и вкусный горячий бутерброд с ананасом и свежим перцем.
Надеюсь, что этот рецепт придется Вам по душе и он пополнит собой вашу копилку вкусных домашних рецептов.
Нам потребуется:
Для яичной смеси (ее хватит на 2-4 ломика хлеба, зависит от толщины и размера ломтиков):
* 1 – куриное яйцо
* 1 ст. л. сливок
* соль адыгейская по вкусу
* перец черный молотый по вкусу
Для 1 бутерброда:
* 1 ломтик отрубного хлеба
* 1 кружок консервированного ананаса
* 30 - 40 гр свежего сочного сладкого перца
* 40 гр – твердого сыра
* 1 – 2 ч. л. чесночного соуса
* ½ часть маленького яблока
* зелень и мелиса для подачи блюда
* 1 ст. л. оливкового масла для обжарки
Начинаем приготовление:
- Сначала готовим нашу яичную смесь, соединяем ингредиенты, взбиваем вилочкой до однородной массы.
- Если под рукой не оказалось сливок, то можно заменить молоком или сметаной. Адыгейскую соль можно заменить простой поваренной.
- В яичную смесь хорошенько обмакиваем (с двух сторон) хлеб
- Затем этот ломтик обжариваем на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Поверхность хлеба смазываем чесночным соусом (майонез соединяем с давленным или перетертым чесноком)
- Ананас и перец режим кубиком и выкладываем их по верх соуса. Можно вперемешку, а можно с боков расположить перец , в центре- ананас.
- Сыр трем на мелкой терке и аккуратно размещаем на поверхности бутерброда.
- Далее можно отправить наш бутерброд на пару минут в микроволновую печь, либо в духовой шкаф минут на 5.
- Следите, чтобы бутерброд не подгорел и не пересох.
- Подаем на порционной тарелке , украсив зеленью.
- Как вкусное и полезное дополнение к бутерброду добавим яблоко с мелиссой.
- Отличный вариант для вкусного и здорового завтрака.
Мне так нравиться сочетание сладкого перца с ананасом, не навязчивый вкус чеснока и нежный расплавленный сыр. Мммм, просто пальчики оближешь.
Если Вам понравился мой рецепт – буду очень признательна и благодарна Вам за рекомендацию и поставленный "лайк", репост в соц. сетях, на своих страничках, поделитесь с друзьями этой статьей. Это поможет продвижению моего канала в Яндекс Дзен.
Подписывайтесь и Вы всегда будите в курсе моих новых рецептов.
Хорошего настроения и приятного аппетита!
