Моё почтение любителям пенного. Продолжаются наши посиделки с корешем драгоценным Коляном. После того как первая кружка опустела, закусив копчёной красной рыбкой (пусть и всего лишь нарезкой из ближайшей наливайки, благо не сушеной, а именно копчёной) единогласно было решено продолжить наше мероприятие плеснув в наши кружки немецкого Helles Lagerbier.
История пивоварни начинается с 1679 года. Очередная история о том как небольшая пивоварня, основанная в 17м веке, перенесла все невзгоды, разрушения и войны, но продолжает нести свой крест и в наши дни. Весьма интересно читать истории различных компаний. Люди умирают, а их дело живет дальше, Шикарная мотивация, вставать каждое утро и бежать к своим целям. Имею в виду не поход утром на работу, а вечером за пивом, как многие делают.
Apostel Helles Lager (Пиво Апостол Хеллес Лагер светлое фильрованное пастеризованное).
Объём 0,5 л. (Натюрлих)
Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Экстрактивность начального сусла - 11,3%. Алкоголь 5%
Изготовитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. Kaefertaler Strasse 170 68167 Mannheim Германия.
О как! Совершенно не подозревая, наш рандомный выбор пал на абсолютно разные линейки пива, но от одной и той же пивоварни! Тем самым превращая вечер в бенефис одной пивоварни. Отдегустировались разного. С таким успехом можно и всю нумерацию Балтики взять )
Прозрачное Пиво золотисто-желтого цвета. Мелкозернистая пена слабая и быстро пропадает. Еле уловимый аромат хлеба и солода. Вкус пустой, тело водянистое. Горечь присутствует, но её явно недостаточно, так еще и в довесок в послевкусии появляется ненужная сладость. В целом мягкое водянистое пиво. Разочарован. И если уж в комментариях к предыдущей статье про Hop Rider Session IPA, писали, что он вода водой, то про хеллес Апостола я не знаю, что и с казать, можно ставить в один ряд с водой из под крана тогда. Казалось бы, пивоварня имеет за плечами четырёхвековую историю, можно отладить рецептуру и варить напиток богов, но нет, проходняк на уровне регионального отечественного пива.
Оценка 3.
Благодарю за уделённое мне время. Ставьте лайки. Предлагайте варианты пива на пробу в комментариях. Любая ваша активность помогает развитию канала.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика: