Нам понадобилось для теста:
Мука -2ст
Масло-200гр
Яйцо-1
Сахар-100гр
Соль-щепотка
Разрыхлитель-1 ст ложка
Брала рецепт из интернета, по мне так муки слишком много и тесто у меня получилось просто крошка, но при этом он все равно хорошо держится и не раскрошился, когда вытащила из духовки.
Все ингредиенты перемешиваем и в холодильник на полчаса, затем в форму для запекания выкладываем и в духовку на минут 15 при 200 гр.
Делаем заливку:
Для заливки:
Яйцо - 2
Сахар- 50гр
Сливки-300мл
Крахмал -2 ст ложки
Все смешиваем между собой.
Достаем корж, на него кладем чернику (у меня замороженная) и заливаем, и снова на 15 мин. в духовку.
и наслаждаемся)