РАСТЁТ В МОЁМ САДУ ШИКАРНЫЙ ХМЕЛЬ! Собираю шелестящие, шуршащие шишечки хмеля в конце лета, подсушиваю и храню в стеклянных банках.
Можно сшить ситцевые мешочки или подушечки, наполнить их шишками хмеля. Сон на таких подушечках будет более спокойным и здоровым.
Я использую хмель для другой цели.
Мне теперь нравится печь хлеб домашний на своей закваске.
Ват для того, чтобы ЗАКВАСКА получилась лучше, её начинаю делать на отваре ХМЕЛЯ.
О том как делаю закваску расскажу позже, подпишитесь, чтобы не пропустить мои новые выпуски.
Варят хмелевое пиво с шишек хмеля. Этого я не делала пока. И не обещаю даже.
А ещё есть другие причины, по которым я искала,нашла где взять и с радостью посадила ХМЕЛЬ у себя в саду.
Моя бабушка жила в деревне под названием Хмелевая. Летом я ездила к бабушке в гости, там было как в сказках из любимых книжек. Корова , парное молочко, огромный, просто фантастических размеров поросёнок, курочки! Там были походы в лес за грибами, которые бабушка сразу же жарила, заливая взбитыми с молоком свежими яйцами.
Хмель напоминает мне о том чудесном времени! О бабушке, папиной маме.
И пожалуй самая главная причина, это просто красота этого растения! Посмотрите как красиво свешивается ХМЕЛЬ с забора возле моего дома!
Оставайтесь со мной, подписывайтесь. Буду с вами делать хмелевую закваску.
Продолжение следует.