Что такое вода нам известно ещё из программы школьной химии. Это бинарное неорганическое соединение, которое образованно двумя элементами, с химической формулой H2O.
Вода - это основа жизненной энергии, основная потребность для человека. Очень важный элемент для всех живых организмов, поскольку все необходимые тканям питательные вещества, поступают в водных растворах в сравнительно мало измененном виде.
Человеческое тело содержит разный % воды в зависимости от веса и возраста. Может содержать от 50% до 75% воды. Для человека очень важно процентное соотношение воды в организме. Потому что, потеря воды человеческим организмом >10 %, может привести к обезвоживанию и даже летальному исходу. В зависимости от температуры, влажности окружающей среды, вида деятельности, физической нагрузки, ее объема, интенсивности и физической активности, человеку необходимо выпивать разное количество воды.
НОРМЫ ПОТРЕБЛЯЕМОЙ ЖИДКОСТИ В СУТКИ
Согласно рекомендациям всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), нормы потребляемой жидкости в сутки составляет 35-40 мл/кг от массы тела. Это не только обычная питьевая вода, но и вода, которая содержится в приготовленной пище.
Например: если ваш вес 60 кг, при низкой физической активности, вам рекомендуется выпивать 1,85 мл воды в день. При умеренной физической активности, вам рекомендуется выпивать 2,30 мл воды в день. При высокой физической активности нужно выпивать 2,65 мл воды в день.
Вода составляет 2/3 массы тела человека. Она необходима для течения обменных реакций, для выработки соков пищеварительной системы (желудочного, поджелудочного, кишечного, желчи), для обеспечения терморегуляции, дезинтоксикации организма, выведения шлаков.
Уменьшение количества воды в рационе показано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, отеках, заболеваниях почек со снижением их выделительной функции. Есть состояния, при которых в программах питания показано уменьшение количества принимаемой жидкости.
Каким образом нужно организовывать свой питьевой режим?
Нужно стремиться к тому, чтобы в организме было привычное равновесие между потерями воды и ее потреблением, то есть необходимый баланс, в котором вам физиологически будет удобно. Необходимо держать то равновесие, которое не вызывает у вас дискомфорта.
Не допустимо употреблять большое количество холодной жидкости, желательно, чтобы ее температура была в разумных пределах 12-15 градусов.
ЧТО ПИТЬ?
Конечно же чистую питьевую воду. Необходимо только помнить, что избыточное потребление пресной воды, приводит к избыточной нагрузке на сердечно-сосудистую и мочевыделительную систему, так же повышается потливость и снижается работоспособность. Пить столовые минеральные воды, лучше без газа. Постоянно можно употреблять природные минеральные столовые воды с минерализацией от 1 до 2 граммов на литр.
Рекомендуется употреболять разбавленные фруктовые и овощные соки, настои, отвары из сухофруктов, специальные углеводно-минеральные напитки (изотоники). Они особенно актуальны при больших физических нагрузках. В потреблении воды казалось бы нет ничего экстрокоординального, однако весь интернет пестрит статьями о баснословных объемах воды, которые нужно употреблять.
О том, как правильно выстроить питьевой режим существует масса мифов и сомнительной информации. Давайте разберемся в этом.
Миф №1. Нужно пить 2 литра воды в день
Этот показатель индивидуален и как уже упоминалось в статье ранее, суточная потребность человека в воде разная и зависит от степени физической активности. Следуя рекомендациям ВОЗ количество выпиваемой воды за сутки должно составлять 35-40 мл на кг массы тела человека.
И это не только вода. Большинство жидкости содержится именно в приготовленной пище в супах, кисломолочных продуктах, других напитках. Именно такое сбалансированное потребление разной воды, разной жидкости с необходимыми витаминами микроэлементами и определяет тот объем и количество воды потребляемой в сутки.
Если вы испытываете жажду — пейте. Жажда лучший показатель, что вашему организму требуется больше воды. На самом деле, вода - это главный помощник в борьбе с лишним весом. Именно потребление воды помогает вывести из организма продукты расщепления белков, жиров и углеводов, что является одной из важнейших целей многих диет.
Большинство женщин пытается сократить потребление воды во время диет из-за различных опасений. Полагая, что у них появятся отеки, лишние сантиметры из-за этого. Это не совсем верно. Как правило, отечность бывает связана не столько с выпитой водой, сколько с потреблением тех или иных продуктов, которые задерживают жидкость в организме.
Так в вопросе сколько пить воды, будем руководствоваться нормами потребления ВОЗ, физической активностью человека и будем использовать индивидуальный подход.
Воду необходимо пить по потребностям, а они у всех разные. Если есть заболевания, необходимо корректировать потребление воды исходя из степени и стадии этого заболевания. Если есть цель снижения веса, необходимо также контролировать потребление воды в зависимости от изменения веса.
Если есть разная степень физической активности, физическое напряжение, различная интенсивность физических нагрузок, также необходимо корректировать количество выпиваемой воды.
Миф №2. Нельзя пить во время еды, вода разбавляет желудочный сок и появляются проблемы с пищеварением
Это не более чем предположение и теория ставшая совсем недавно популярной. Серьезных обоснований этому нет. Наоборот вода, которую мы пьем во время еды, удлиняет процесс жевания. Способствует работе фермента, размягчает пищу, облегчает задачу пищеварительной системы. К тому же, есть еще один момент, потребление воды помогает уменьшить количество съеденной пищи.
Главная роль в процессе переваривания пищи принадлежит соляной кислоте содержащейся в желудочном соке. Она выделяется в ответ на съеденную пищу, размягчает ее, активизирует ферменты, способствует образованию пищеварительных гормонов. Не большие изменения концентрации соляной кислоты из-за выпитой воды принципиального значения не имеет. И, собственно говоря, если вы чувствуете себя хорошо, запивая пищу водой, то продолжайте так делать, если хотите.
В качестве основного вывода хочу дополнить, пейте воду, когда хотите: до еды, сразу после, во время, непосредственно перед едой, если вам это не доставляет дискомфорта.
Миф №3. Во время занятий спортом вам нужны спортивные напитки, а не вода
Это не совсем так. У спортивных напитков хорошая реклама, но они нужны не всем. Спортивные напитки содержат электролиты, которые необходимы для правильной работы клеток организма. Людям участвующих в марафонах или чьи тренировки длятся долго, они необходимы, но для большинства людей они не так важны. Чистая вода - вот все, что вам нужно во время тренировки.
Как же рассчитать правильно то количество воды, которое нужно употреблять именно вам?
На сегодняшний день существуют разные мобильные приложения для контроля воды, которые помогут вам в этом. Давайте рассмотрим некоторые из них.
1. ПРИЛОЖЕНИЕ Waterbalance
Приложение помогает контролировать водный баланс и превратит питье воды в полезную привычку.
Скачать это приложение можно в iOS или Android Market
2. ПРИЛОЖЕНИЕ Plant Nanny
Это приложение - игра. Вы сажаете цветок и старательно ухаживаете за ним выпитой вами водой. Если пьете мало, растение делает грустные глазки и оно засыхает. Если будете пить регулярно оно будет расти, улыбаться переходить на следующий уровень. С ним подросшим и радостным можно делать фото и поделиться в публикации на Facebook.
Очень увлекательное приложение, есть разные цветочки, разные горшочки. Приложение подойдет не только для взрослых, но и для детей.
Скачать это приложение можно в iOS или Android Market
3. ПРИЛОЖЕНИЕ Hydro
Данное приложение с очень понятным и простым интерфейсом и многими параметрами. После внесения ваших данных, рассчитывается рекомендуется норма воды. Hydro - помогает запоминать выпитую воду, напоминает о необходимости попить, так же выводит график потребления воды. Вы очень наглядно видите ваш прогресс или наоборот регресс.
Большой плюс этого приложения, в том, что болле 50% с показа рекламы идет на благотворительность! Таким образом всего лишь просматривая рекламу, вы отчисляете деньги на доставку питьевой воды нуждающимся в ней странам, а это - здорово.
Скачать это приложение можно в Android Market
4. ПРИЛОЖЕНИЕ Watermani
В классификации жидкостей данного приложения алкоголя нет, так как он не только не способствует насыщению организма водой, а наоборот усиливает потребность организма в жидкости и лишь вредит здоровью.
Ввод данных в приложении может осуществляться двумя путями:
Традиционный - достаточно ввести данные вручную обычным способом.
Креативный - если удерживать палец на выбранном элементе, то 9 видов жидкостей красиво преобразятся в 9 самых ходовых значений объема.
Просто перетянув пальцем на нужное значение, вы быстро осуществляете ввод. Не много попрактиковаться и ввод данных становится интуитивным и занимает не более 3 секунд.
Скачать это приложение можно в Android Market
Завершая статью, хочу процитировать французского императора, полководца и государственного деятеля.
"ВОДА, ВОЗДУХ И ЧИСТОТА ЯВЛЯЮТСЯ ГЛАВНЫМИ ВЕЩАМИ МОЕЙ АПТЕКИ"
Наполеон Бонапарт
Пейте на здоровье и будьте здоровы.
Если вам понравилась моя статья, подпишитесь на мой канал, чтобы быть в курсе актуальных тем: легкой атлетики, фитнеса и здорового образа жизни.