Всем доброго времени суток! Вот дожились в деревне, мясо покупаем. Еще 15 лет назад у меня был полный двор скотины: корова, теленок и пара поросят всегда, а еще куры и кролики. И это не только у меня, у всей деревни было хозяйство. Со временем всех животных убрали, стало не выгодно держать. Корма подорожали, бензин и солярка тоже, один убыток.
Началось все с дешовых ножек Буша, тогда помню их коробками покупали, даже и не подозревали, что они на антибиотиках выращены. Да что о прошлом, сегодня что есть или не есть?
Мужу с собой нужен каждый день обед, суп он не берет, лучше или мяса кусок или котлет полтазика. Где купить мясо в деревне? Эксклюзивные хозяйства конечно еще остались, но 1 кг свинины стоит почти 500 рублей, но свое, без химии. Я бы тоже не дешевле продавала. Но заработки у нас не очень большие, вот и ищем где дешевле.
Я покупаю в нашем местном магазине свинину "Жар мясо" по 230 рублей, мякоть без кости. Это не реклама, но впервые за последнее время мне очень понравилось мясо. Не перемороженое, жира почти нет, куски приличные. Есть конечно и с обрезью, но можно из одной упаковки выбрать на несколько отбивных. Вкус мяса даже присутствует, котлетки получаются обалденные. Завтра буду готовить и нафотографирую выложу.
Так что если увидите такое мясо берите, вам понравится.
Еще есть у нас магазины Звенигородские, если покупаешь полпоросенка, то цена на мясо всего 169 рублей за килограмм. Мне кажется что это очень дешево, как они так их выращивают, при таких то дорогих кормах и горючем. Если посчитать расходы, то в домашних условиях мясо не дешевле 300 рублей за килограмм по окупаемости вырастет.
В общем, не перестаю удивляться ценам на мясо, наверное нужно переходить на овощи и фрукты, давно поглядываю в эту сторону. Но мужчину, который впахивает физически, одной травой трудно накормить.
С вами была Серафима, подписывайтесь на мой канал и пишите ваши комментарии, по какой цене мясо покупаете.
Читайте на канале, как запечь овощи со свининой в духовке.