Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем знакомиться с французскими коньяками, в частности с Camus. Очередной обзор от моего друга Егора (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
Представители коньяков ограниченной серии Camus Special Reserve Grand Masters Collection в графинах из лиможского фарфора в виде книги.
Графины ручной работы украшены репродукциями шедевров мировой живописи и 22-каратным золотом. Серия была создана Мишелем Камю в середине 1960-х годов для путешествующих деловых людей.
Своим великолепием, индивидуальностью и неповторимостью эти напитки обязан купажу из почти сотни старейших коньячных спиртов из специальных запасников, о чем и говорит название "Камю Спешл Резерв" (специальной выдержки).
Герой сегодняшнего обзора - Cognac Camus Grand Masters Collection After The Bath 1888
Цвет: Золотисто-янтарный.
Аромат: Глубокий цветочно-фруктовый с нотками фиалок, липового мёда, цедры апельсина, листьев винограда, полевых цветов и вяленого инжира. После прогрева появляются орехи, спелые красные яблоки, лёгкий и ненавязчивый дуб, также лёгкие нотки кожи и табачный лист где-то на заднем плане. В финале цветочно-медовый с орехами и специями.
Вкус: Мягкий и деликатный обволакивающий сладковатый фруктовый и чуть пряный с нотками сладких спелых фруктов (яблоки, персики), ягодного джема, белого шоколада, имбирного печенья и лесных орехов. Всё это приправлено толикой восточных пряностей, чёрным перчиком и ванилью. Второй волной накатывает медовая сладость, немного корицы, грецких орехов и дубовая горчинка в финале. Фоном идут дуб и сухофрукты.
Послевкусие: Длительное сладковатое цветочно-ореховое медовое с дубовой терпкостью, специями и ягодным вареньем.
Впечатления: Вкусный зрелый и гармоничный коньяк. Если его собрат Camus Special Reserve Renoir Woman Asleep 1897 порадовал меня свежими цветочными и травяными нотками, то этот Камю ушёл больше в фруктовые, ореховые и медовые тона. Хороший баланс и замечательное длительное послевкусие позволят вам насладиться каждым глотком этого замечательного коньяка. Рекомендую пить по праздникам или если после тяжелого трудового дня вы сами захотите создать себе праздник!)
Оценка: 9.5/10
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Другие коньяки этой серии - Cognac Camus Special Reserve
Описание коньяка из ЖЖ -Cognac Camus Grand Masters Collection After The Bath 1888
