Здравствуй дорогой друг, сегодня я тебе расскажу про одну простую, но дико-вкусную ( на мой взгляд)закуску... М.... это просто пик удовольствия для языка, а так же хороший способ отмазаться от назойливых поклонников или поклонниц которые лезут с поцелуями.
И так, для того, что бы приготовить лучше чем в ресторанах нам понадобится немного ингредиентов, а именно:
- Грамм 300 сыра твердого из молока, бери тот который нравится именно тебе.
- Чесночок, возьми головку, останется, пригодиться на потом
- Майонез
Купил? молодец! Иди мой руки! мыть руки перед готовкой еды всегда нужная процедура иначе смекты не напасешься на себя и гостей.
Берем сыр, отрезаем грамм 100 ( но мы же купили 300! не переживай, завтра с утра с чаем попьешь, да и потом, тебе может быть просто не понравится) . Этот кусман трем в тарелочку на мелкой терочке.
Далее чесночок на эту массу сыра, примерно зубчика 5 нужно. Чистим моем и шенкуем, мелко на сколько это возможно или на чеснокодавке.
После чего совмещаем тертый сыр и чеснок в единой посудине ( у меня для этого прямоугольная глубиной 5см пластмассовая посудина) и заливаем мазиком. Перемешиваем все до однородной массы сверху чуть чуть соли, и опять мешаем. Далее убираем в холодильник минут на 10.
Достаем, отрезаем булочку, мажем, и кайфуем. так же можно завернуть в ветчинную / колбасную нарезку, воткнуть канапушку и приправить оливкой. Радовать гостей и себя. Но! из за особенности ингредиентов предупреждаю сразу, если переесть такой штуки, ночью у Вас от Вас передохнут все мухи и комары.
Готовая смесь выглядит примерно так:
Бон аппетит!