Сочная Фритата с брокколями)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 брокколи
2 яйца
2 ст. л. муки
1 ст. л. оливкового масла
1 долька чеснока
50 г тертого пармезана
4 веточки базилика
соль, перец
Брокколи очистить и выложить в форму, все остальные ингредиенты измельчить и в збить с яицом в однородную массу, влить в форму и выпекать при 180C 25минут